tag:blogger.com,1999:blog-88980962705097170932024-03-13T19:05:01.773-07:00Thermo-ÉcijaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.comBlogger135125tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-3238787701818166252013-08-21T04:32:00.000-07:002013-08-21T04:32:12.772-07:00KÄSEKUCHEN ALEMÁN (TARTA DE QUESO ALEMANA)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Hello hello!</div>
<div style="text-align: center;">
Hoy entro porque ayer hicimos (bueno, más mi madre que yo...jijiji) una tarta espectacular, receta que tenía y hacía ella pero thermo-adaptada. Es un poquitín laboriosa pero merece la pena, riquísima, muuuuy germana pero nada empalagosa.</div>
<div style="text-align: center;">
Animaros que está muy rica!!!</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SaUtMD-aSGY/UhSbtKigoeI/AAAAAAAABxg/4-Pcs1FqcJM/s1600/P8211660.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="496" src="http://4.bp.blogspot.com/-SaUtMD-aSGY/UhSbtKigoeI/AAAAAAAABxg/4-Pcs1FqcJM/s640/P8211660.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para la base (da para dos veces, usamos una mitad y la otra mitad se congela muy bien)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 125 gr de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 huevo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 cta de levadura química</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 330-340 gr de harina.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para el cuerpo de la tarta:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 750 gr de requesón alemán (ojo, requesón alemán que si no lo encontramos utilizaremos queso quark que es lo que mas se le parece) Adjunto foto, comprado en lidl.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GBc6n9_ogRE/UhSfQP4lusI/AAAAAAAABx4/1W4XJdJOPDE/s1600/P8211662.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-GBc6n9_ogRE/UhSfQP4lusI/AAAAAAAABx4/1W4XJdJOPDE/s320/P8211662.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 2 huevos (separar yemas de claras)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 125 gr de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 sobre de pudin de vainilla (yo tengo el recomendado de dr.oetcker, si no lo encontráis, que encontrar esto si que tiene tarea usad el del lidl)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- ralladura de medio limón</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/--bxika2EwvY/UhSgzHIxheI/AAAAAAAAByI/ow9qKbmj25U/s1600/P8211661.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/--bxika2EwvY/UhSgzHIxheI/AAAAAAAAByI/ow9qKbmj25U/s320/P8211661.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 125 gr de nata de montar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 yema batida para pintar (opcional)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Base</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Echar todos los ingredientes al vaso y mezclar 15 seg, vel 6.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Coger la mitad de la masa y extender sobre una tartera desmontable de unos 26 cm. Solo la base, no alrededor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Meter en el frigorífico.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mientras prepararemos el relleno de la käsekuchen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Montar las claras y la nata, yo lo hice con las varillas eléctricas pero si no la tenemos hacerlo en thermomix.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para las claras: echar las dos claras en el vaso con la mariposa puesta y montar 2 minutos, 37º, vel 3 1/2. Reservar en un bol muy amplio para mezclar en el último paso con el resto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lavar el vaso y montar la nata muy fría con la mariposa a velocidad 3 1/2. Sacar y reservar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En el vaso echa la cáscara de limón y rallar unos segundos a la máxima potencia, añadir requesón, dos yemas, azúcar, pudin y nata montada y mezclar 6 seg vel 5. Sacar esta mezcla y envolver poco a poco sobre las claras montadas de forma homogénea. Pintar con la yema pintada (trabajo de chino porque se hunde la brocha).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Precalentar el horno a 150º.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Echar la mezcla sobre la base que habrá endurecido en el frigorífico.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hornear a 150º unos 20-30 minutos (yo la puse 20 minutos), subir la temperatura a 170º y hornear otros 40 minutos. Comprobad con la ayuda de un palillo que salga limpio.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejar enfriar y que coja cuerpo....Y a degustar!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-47412638450196539152013-07-04T13:31:00.001-07:002013-07-05T03:02:37.988-07:00PASTEL DE MANZANAS E HIGOS CON CRUJIENTE MORENO<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Ay como me gustan las tartas con frutas...las que mas! Esta en especial la he hecho porque venga a traerme higos y mas a higos, no doy abasto y eso que el enano los come como pipas pero había que hacer algo más. el resultado fue un pastel muy rico, jugoso y con una costra crujiente que quedó espectacular.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TO7AYIAQVIE/UdXVpLh8s8I/AAAAAAAABv0/Tba_nVi9D_Y/s1268/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="http://2.bp.blogspot.com/-TO7AYIAQVIE/UdXVpLh8s8I/AAAAAAAABv0/Tba_nVi9D_Y/s640/011.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
Para la masa:</div>
<div style="text-align: center;">
- 400 gr de harina</div>
<div style="text-align: center;">
- 5 gr de levadura química</div>
<div style="text-align: center;">
- 5 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
- 200 gr de mantequilla fria</div>
<div style="text-align: center;">
- 100 gr de agua</div>
<div style="text-align: center;">
- una pizca de sal</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Para el relleno:</div>
<div style="text-align: center;">
- 700 gr de manzana ácida pelada y troceada</div>
<div style="text-align: center;">
- 200 gr de higos pelados y troceados a mano</div>
<div style="text-align: center;">
- 5 gr de zumo de limón</div>
<div style="text-align: center;">
- 100 gr agua</div>
<div style="text-align: center;">
- 70 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Crujiente:</div>
<div style="text-align: center;">
- 20 gr de leche</div>
<div style="text-align: center;">
- 100 gr de azúcar moreno<br />
- 1/2 cta de canela</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
Masa.</div>
<div style="text-align: center;">
Poner en el vaso harina, levadura, azúcar, mantequilla en trocitos y sal 10 seg, vel 6.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadir agua y programar 9 seg, vel 6.</div>
<div style="text-align: center;">
Meter la masa en una bolsa y reservar en el frigo hasta la hora de estirar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-lfNjGEBBZ-k/UdXYPHijufI/AAAAAAAABwE/F69xiVOxdjw/s1350/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="303" src="http://4.bp.blogspot.com/-lfNjGEBBZ-k/UdXYPHijufI/AAAAAAAABwE/F69xiVOxdjw/s320/002.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sin lavar el vaso echar la manzana troceada y el limón 2 seg, vel 5.</div>
<div style="text-align: center;">
Sacar a un bol y añadir higos troceados, mezclar y reservar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yzwH2h-pcLc/UdXYr3fNRoI/AAAAAAAABwM/-gzGuZjyEKM/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-yzwH2h-pcLc/UdXYr3fNRoI/AAAAAAAABwM/-gzGuZjyEKM/s320/001.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Preparar una tartera de unos 28-30 cm, coger la mitad de la mas y estirar </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-djOrUjRISIw/UdXZb5N-bMI/AAAAAAAABwY/Snq5rKGPE8g/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="http://2.bp.blogspot.com/-djOrUjRISIw/UdXZb5N-bMI/AAAAAAAABwY/Snq5rKGPE8g/s320/003.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Forrar la tartera interiormente.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qP7zW_aqyiQ/UdXZpiXQOKI/AAAAAAAABwg/iR2GriKUtFk/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="248" src="http://1.bp.blogspot.com/-qP7zW_aqyiQ/UdXZpiXQOKI/AAAAAAAABwg/iR2GriKUtFk/s320/004.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Cortar el sobrante de los bordes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-srJ7UEb8jqw/UdXZ200-WeI/AAAAAAAABwo/ZotC6iCj1iM/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="http://4.bp.blogspot.com/-srJ7UEb8jqw/UdXZ200-WeI/AAAAAAAABwo/ZotC6iCj1iM/s320/005.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Rellenar con las mazanas e higos.</div>
<div style="text-align: center;">
En el vaso echar azúcar y agua del relleno y mezclar 4 seg, vel 3.</div>
<div style="text-align: center;">
Regar el relleno con esta mezcla.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6_KLWPc3dmg/UdXaZLi41LI/AAAAAAAABww/M4hv0oq1usQ/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-6_KLWPc3dmg/UdXaZLi41LI/AAAAAAAABww/M4hv0oq1usQ/s320/006.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Estirar la otra parte de la masa y tapar, cortar sobrante y apretar bordes. Pinchar con un tenedor para que se haga por dentro.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Itawt4ArklE/UdXawy3CzYI/AAAAAAAABw4/Ygmpcwi2ePg/s1590/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="http://2.bp.blogspot.com/-Itawt4ArklE/UdXawy3CzYI/AAAAAAAABw4/Ygmpcwi2ePg/s320/008.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Precalentar horno a 180º.</div>
<div style="text-align: center;">
Sin lavar el vaso echar azúcar moreno, leche y canela mezclar 1 min, 100º, vel 3.</div>
<div style="text-align: center;">
Pincelar con todo esto la superficie del pastel.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uKMVhxTnc6M/UdXbQzsnSWI/AAAAAAAABxA/APWkxV2iBS4/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-uKMVhxTnc6M/UdXbQzsnSWI/AAAAAAAABxA/APWkxV2iBS4/s320/009.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hornear unos 40-45 minutos a 180º.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Deliciosa!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-f1Ek6J1jPK4/UdXbiISehrI/AAAAAAAABxI/17SuppHj32k/s1482/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="232" src="http://3.bp.blogspot.com/-f1Ek6J1jPK4/UdXbiISehrI/AAAAAAAABxI/17SuppHj32k/s320/010.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-2620443326408025472013-07-03T07:10:00.001-07:002013-07-03T07:11:39.831-07:00PEZ ESPADA A LA CORDOBESA CON GUISANTES ESTOFADOS<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Buenas tardes!</div>
<div style="text-align: center;">
Hoy comparto nuestra comida de hoy, un plato sano y muy rico.</div>
<div style="text-align: center;">
Espero que lo disfrutéis tanto como nosotros.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-321U75_bIvI/UdQsDP8FrlI/AAAAAAAABvk/YFZitGp-3to/s1255/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="496" src="http://1.bp.blogspot.com/-321U75_bIvI/UdQsDP8FrlI/AAAAAAAABvk/YFZitGp-3to/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
Para los guisantes, recordad, somos tres:</div>
<div style="text-align: center;">
- 300 gr de guisantes congelados</div>
<div style="text-align: center;">
- 50 gr de puerros</div>
<div style="text-align: center;">
- 60 gr de cebolla</div>
<div style="text-align: center;">
- 40 gr de aceite de oliva virgen extra</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 pastilla de caldo vegetal</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Para el pez espada a la cordobesa:</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 rodajas de pez espada (escurridas y secadas con papel absorbente)</div>
<div style="text-align: center;">
- 20 gr de aceite de oliva</div>
<div style="text-align: center;">
- 250 gr de tomate natural</div>
<div style="text-align: center;">
- 40 gr de cebolla</div>
<div style="text-align: center;">
- sal y pizca de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 dientes de ajo laminados</div>
<div style="text-align: center;">
- perejil picado</div>
<div style="text-align: center;">
- otros 25 gr de aceite de oliva.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
Primeros haremos los guisantes de guarnición.</div>
<div style="text-align: center;">
En el vaso echar aceite y calentar 4 minutos, varoma, vel 2.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadir puerro a rodajas y cebolla y picar 4 seg, vel 5. Programar 10 minutos, varoma, vel 1.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadir guisantes y media pastilla vegetal desmenuzada con las manos y programar 7 minutos, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.</div>
<div style="text-align: center;">
Sacar y reservar hasta emplatar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ahora vamos con el pez espada:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Salar ligeramente el pez espada y reservar.</div>
<div style="text-align: center;">
Sin lavar el vaso echar cebolla y picar 3 seg, vel 5. Sacar y reservar.</div>
<div style="text-align: center;">
Echar tomate y hacer la misma operación 3 seg, vel 5, añadir la cebolla reservada, los 20 gr de aceite, sal y pizca de azúcar y sofreír 10 minutos, varoma, vel cuchara, sin cubilete para que evapore, poner el cestillo.</div>
<div style="text-align: center;">
Sacar y reservar.</div>
<div style="text-align: center;">
Enjuagar un poco el vaso, echar los 25 gr de aceite restante, ajos laminados y programar 9 minutos, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara. Agregar perejil picado y remover.</div>
<div style="text-align: center;">
Sacar.</div>
<div style="text-align: center;">
Pasar el pez espada por la plancha o sartén a fuego vivo, poco tiempo para que no se reseque.</div>
<div style="text-align: center;">
Emplatar: Servir una rodaja de pez espada, echar aliño de aceite, ajos y perejil y un poco de la fritada de tomate (o al gusto). Acompañar de los guisantes.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ala!!! A disfrutar de tan rico plato.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-63964960185423765062013-06-30T10:55:00.001-07:002013-06-30T10:55:16.908-07:00PLUMCAKE DE CHOCOLATE Y NUECES DE MACADAMIA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Que buenoooooooooooooo!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Mi consorte lo comió aun caliente y mi perro no se retiraba del horno ni con el calor que hace aquí, que gracia! Son como los dibus, van olfateando cual Scooby y Shagy...jijiji.</div>
<div style="text-align: center;">
Me váis a disculpar que no ponga fotos del paso a paso pero mientras lo hacía cargaba las pilas de la cámara ;)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Sv2Z5MDjUBM/UdBs2EJf3BI/AAAAAAAABvU/F65kjNZwXJo/s1202/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="590" src="http://2.bp.blogspot.com/-Sv2Z5MDjUBM/UdBs2EJf3BI/AAAAAAAABvU/F65kjNZwXJo/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
- 80 gr de chocolate fondant</div>
<div style="text-align: center;">
- 120 gr de mantequilla a temp. ambiente</div>
<div style="text-align: center;">
- 185 gr de azúcar moreno</div>
<div style="text-align: center;">
- 120 gr de harina</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 huevos (separadas claras y yemas)</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cta de vainilla líquida</div>
<div style="text-align: center;">
- 80 gr de nueces de macadamia.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
Precalentar horno a 180º.</div>
<div style="text-align: center;">
Montar las tres claras (reservar las yemas) en thermomix: poner mariposa, echar las claras y montar 5 minutos, vel 3 1/2.</div>
<div style="text-align: center;">
Os he puesto el modo de hacerlo en th, pero yo lo hago con varillas eléctricas, si tenéis queda mucho mejor.</div>
<div style="text-align: center;">
Reservar en un bol amplio.</div>
<div style="text-align: center;">
Trocear nueces 1 seg, vel 5. Sacar y reservar.</div>
<div style="text-align: center;">
En el vaso picar chocolate con un golpe de turbo y 10 seg, vel 10,</div>
<div style="text-align: center;">
Agregar mantequilla y mezclar 30 seg, vel 3.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadir yemas, azúcar y vainilla, programar 3 minutos, 37º, vel 3.</div>
<div style="text-align: center;">
Echar harina y levadura y envolver 10 seg, vel 3.</div>
<div style="text-align: center;">
Terminar de envolver con la espátula.</div>
<div style="text-align: center;">
Echar esta mezcla poco a poco sobre las claras montadas y envolver muy suavemente con cuidado de que no se bajen.</div>
<div style="text-align: center;">
Agregar nueces y remover un poco más.</div>
<div style="text-align: center;">
Echar sobre un molde plumcake de 22 cm x 8 cm previamente engrasado o forrado con papel vegetal.</div>
<div style="text-align: center;">
Meter en el horno a 180º unos 40 minutos aprox.</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-23707710166113989972013-06-28T02:50:00.000-07:002013-06-28T02:50:14.242-07:00PINCHO DE PIMIENTO RELLENO CON TORTILLA CAMPERA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Vaya con la semifinal de España y yo preparando esto...Que mal lo estaba viendo, la maldición de los pimientos italianos pensaba yo, con relleno made in Spain pero la culpa se le echaba a los pimientos...que sufrimiento mas innecesario! Para rematar hasta se me quemó el pan. Al final la cosa salió medianamente bien y nos cenamos estos ricos pinchos y a los italininis, que agonía tan tardía!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Pues la receta tiene su aquel, su dedicación y paciencia (mal día elegí yo para hacerlo) pero están buenísimos y merece la pena.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MO2sN11dKzc/Uc1XNH6jwBI/AAAAAAAABt8/fMDnbHK-ZgU/s1201/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="430" src="http://2.bp.blogspot.com/-MO2sN11dKzc/Uc1XNH6jwBI/AAAAAAAABt8/fMDnbHK-ZgU/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES: Para unas 15 tostas.</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 pimientos verdes italianos</div>
<div style="text-align: center;">
- 50 gr de aceite de oliva</div>
<div style="text-align: center;">
- 50 gr de agua</div>
<div style="text-align: center;">
- 200 gr de patatas cortadas como para tortilla </div>
<div style="text-align: center;">
- 30 gr de cebolla cortada en juliana</div>
<div style="text-align: center;">
- 20 gr de pimiento rojo cortado en tiras finas</div>
<div style="text-align: center;">
- 40 gr de chorizo ibérico</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 huevos</div>
<div style="text-align: center;">
- 10 gr de leche</div>
<div style="text-align: center;">
- sal y pimienta</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
Lavar los pimientos, quitar el tallo, limpiar y reservar ambas cosas, pimientos y tallos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hDa3b7yK_Og/Uc1YYJV5qsI/AAAAAAAABuI/PtUimy6Oyvc/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="224" src="http://2.bp.blogspot.com/-hDa3b7yK_Og/Uc1YYJV5qsI/AAAAAAAABuI/PtUimy6Oyvc/s320/003.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Trocear chorizo con dos golpes de turbo, sacar y reservar.</div>
<div style="text-align: center;">
Sin lavar el vaso poner la mariposa, echar aceite, cebolla y pimiento rojo 5 minutos, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DPuGpf5j_7E/Uc1ZMB3CbTI/AAAAAAAABuU/fHNZ-Uhhi8I/s1363/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-DPuGpf5j_7E/Uc1ZMB3CbTI/AAAAAAAABuU/fHNZ-Uhhi8I/s320/001.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Añadir patatas, chorizo, agua y pizca de sal y programar 13 minutos, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-njeJhAr8ivA/Uc1ZfIAzKoI/AAAAAAAABuc/LJvDdhloKNQ/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-njeJhAr8ivA/Uc1ZfIAzKoI/AAAAAAAABuc/LJvDdhloKNQ/s320/002.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sacamos el relleno y escurrimos con la ayuda del cestillo. Pasamos a un bol y machacamos un poco las patatas con la ayuda de una espátula con el fin de que después quepan a la hora de rellenar los pimientos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-l3-4sX0Oeg4/Uc1aEnzxWCI/AAAAAAAABuk/aanEKZpdLSs/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-l3-4sX0Oeg4/Uc1aEnzxWCI/AAAAAAAABuk/aanEKZpdLSs/s320/004.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sin lavar el vaso echar los dos huevos, leche, pizca de sal y pimienta y mezclar 5 seg, vel 5.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadir y mezclar con las patatas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6tDaPzuBcnk/Uc1aXuL60-I/AAAAAAAABus/twP67gLr0TA/s1222/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="http://2.bp.blogspot.com/-6tDaPzuBcnk/Uc1aXuL60-I/AAAAAAAABus/twP67gLr0TA/s320/005.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Dejar templar un poco y pasar a una manga pastelera.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0w98VS5Ee8w/Uc1atVqMmgI/AAAAAAAABu0/8NTMKnD5eIw/s1212/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="291" src="http://1.bp.blogspot.com/-0w98VS5Ee8w/Uc1atVqMmgI/AAAAAAAABu0/8NTMKnD5eIw/s320/006.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ahora rellenamos los pimientos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-en-brmJwxHU/Uc1a4FVUY4I/AAAAAAAABu8/TpB21uKDZqQ/s1065/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-en-brmJwxHU/Uc1a4FVUY4I/AAAAAAAABu8/TpB21uKDZqQ/s320/008.JPG" width="262" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tapamos con el tallo y cerramos bien con la ayuda de unos palillos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sfxcUauEoE0/Uc1bFnILW7I/AAAAAAAABvE/UF5Hdy1TWeo/s1280/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-sfxcUauEoE0/Uc1bFnILW7I/AAAAAAAABvE/UF5Hdy1TWeo/s320/009.JPG" width="242" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Freír y cortar porciones de 1-2 cm (al gusto), disponer sobre tostas, crackers y acompañar de mayonesa o alioli, también muy español.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Y se acabó, mis tostas se quemaron pero yo no estaba dispuesta a dar un paso atrás ni pa coger aire....tiramos de cuchillito y a raspar... jijiji.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Para la salsa alioli receta aquí, <a href="http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/2013/05/patatas-alioli.html" style="text-align: left;">http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/2013/05/patatas-alioli.html</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-81679172237622392182013-06-26T10:50:00.001-07:002013-06-27T07:31:06.891-07:00HELADO DE FRUTOS ROJOS<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Ya está apretando el calor y en mi casa comemos helados a punta pala...muchos muchísimos, no exagero, yo nací con este vicio y mi hijo lo heredó, peleamos como dos de seis a la hora de comerlos, la criatura cree que engullir helados a todas horas no tiene límites y no puede ser...</div>
<div style="text-align: center;">
Este helado está delicioso, lleva fresas, frambuesas y moras...para los amantes de los frutos rojos es un placer!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-TujoqIM2tqQ/UcspARIchQI/AAAAAAAABss/WwmbsDt7pvk/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="564" src="http://3.bp.blogspot.com/-TujoqIM2tqQ/UcspARIchQI/AAAAAAAABss/WwmbsDt7pvk/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bZVW-wDb6QQ/UcxMUrfq9eI/AAAAAAAABts/8n-ryd8vmdQ/s1331/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-bZVW-wDb6QQ/UcxMUrfq9eI/AAAAAAAABts/8n-ryd8vmdQ/s640/004.JPG" width="616" /></a></div>
<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
- 250 gr de frutos rojos variados (yo puse 100 gr de fresas, 100 gr de moras y 50 gr de frambuesas)<br />
- 80 gr de azúcar invertido o 100 gr de azúcar blanquilla<br />
- 360 gr de nata líquida de montar.<br />
- 120 gr de leche<br />
- 1 yema de huevo<br />
- unas gotas de zumo de limón.<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
Echar la fruta con las gotas de zumo de limón en el vaso, triturar 10 seg, vel 5 - 10. Sacar y reservar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-30B0dgtRV70/UcspIixwGNI/AAAAAAAABs0/EHQtXkr0Zfw/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-30B0dgtRV70/UcspIixwGNI/AAAAAAAABs0/EHQtXkr0Zfw/s320/001.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Poner resto de ingredientes en el vaso: nata, leche, azúcar y yema y mezclar 5 seg, vel 5.<br />
Añadir fruta triturada y mezclar 5 seg, vel 4.<br />
Sacar y reservar en el frigorífico un mínimo de cuatro horas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5MseJXuNr40/UcspSsGHVVI/AAAAAAAABs8/RQkNL36Q51k/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-5MseJXuNr40/UcspSsGHVVI/AAAAAAAABs8/RQkNL36Q51k/s320/002.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Meter en heladera y mantecar 40 minutos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zXi_c47pgQw/Ucspdrmp0SI/AAAAAAAABtE/VQQ4J2Prwyo/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="299" src="http://1.bp.blogspot.com/-zXi_c47pgQw/Ucspdrmp0SI/AAAAAAAABtE/VQQ4J2Prwyo/s320/003.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-3mWyzfPaGBI/UcspkjOWsXI/AAAAAAAABtM/Dlqr6YvvUMw/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="279" src="http://1.bp.blogspot.com/-3mWyzfPaGBI/UcspkjOWsXI/AAAAAAAABtM/Dlqr6YvvUMw/s320/004.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vckg95HCjoc/UcspqlfToHI/AAAAAAAABtU/0GTvaYFx_Ss/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="311" src="http://1.bp.blogspot.com/-vckg95HCjoc/UcspqlfToHI/AAAAAAAABtU/0GTvaYFx_Ss/s320/005.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SENyBmgjuDE/UcspzWqHfvI/AAAAAAAABtc/qVyrG3MIKUw/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-SENyBmgjuDE/UcspzWqHfvI/AAAAAAAABtc/qVyrG3MIKUw/s320/006.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Ya sabéis, si no disponéis de heladera lo metemos en el congelador y removemos cada 30 minutos unas tres o cuatro veces.<br />
<br />
Para el batido helado: meter en el vaso unas cucharadas de helado, un chorrito y de leche y mezclar 6 seg, vel 5.</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-68295347050496156942013-06-19T07:18:00.002-07:002013-06-19T10:42:03.444-07:00SAN JACOBOS ESPECIALES<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Estos son unos san jacobos diferentes, están de escándalo, hay que ver lo que se alegran unos filetes dándole un "poco de vidilla". Probadlos y ya me diréis, delicious!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HGIYvn6F6RA/UcG7wAlYEJI/AAAAAAAABrs/21w8Ly9t0mg/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="http://4.bp.blogspot.com/-HGIYvn6F6RA/UcG7wAlYEJI/AAAAAAAABrs/21w8Ly9t0mg/s640/004.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
- 20 filetes de lomo muy finos (salen 10)</div>
<div style="text-align: center;">
- 40 gr de aceitunas sin hueso</div>
<div style="text-align: center;">
- 50 gr de pimientos del piquillo</div>
<div style="text-align: center;">
- 70 gr de queso en lonchas</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 huevos batidos</div>
<div style="text-align: center;">
- pan rallado</div>
<div style="text-align: center;">
- sal y pimienta</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
Salpimentar ligeramente los filetes. Reservar.</div>
<div style="text-align: center;">
En el vaso echar aceitunas bien escurridas y picar 1 seg, vel 5. Sacar y reservar.</div>
<div style="text-align: center;">
Picar pimientos 2 seg, vel 5. Sacar y reservar junto con las aceitunas picadas.</div>
<div style="text-align: center;">
Echar queso y trocear 3 seg, vel 4.</div>
<div style="text-align: center;">
Echar al vaso junto con el queso, los pimientos y aceitunas reservados y mezclar 2 seg, vel 4.</div>
<div style="text-align: center;">
Sacar relleno y distribuir a modo de relleno sobre diez filetes.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HTnfUs6llkY/UcG9OMgU9BI/AAAAAAAABr8/SgpLvU6A0Js/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="317" src="http://4.bp.blogspot.com/-HTnfUs6llkY/UcG9OMgU9BI/AAAAAAAABr8/SgpLvU6A0Js/s320/001.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Cerrar con los otros diez restantes, apretar bien (si fuese necesario sellar con palillos) y pasar por huevo batido y pan rallado.</div>
<div style="text-align: center;">
Freír y degustar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-89081464070562622372013-06-11T06:33:00.000-07:002013-06-11T06:33:34.450-07:00BOMBONES HOJALDRADOS FERRERO ROCHER<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Hola! Veréis que receta más simple, tan simple que hoy me porto bien con todos y la puedes hacer incluso si no tienes Thermomix...¿Que tienes thermomix y quieres hacer la nutella/nocilla? Perfecto! Pero para mi gusto la nutella auténtica es la comprada, ninguna casera que se le asemeje...Cuando se refiere a esto yo soy fina fina y es que a mí me gusta la Nutella auténtica...¿qué le vamos hacer? Además esta es la crema de los ferreros y por lo tanto es la obligada. Están very good!!! </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LjaM1UeCC6w/UbckOew_jvI/AAAAAAAABqc/ejVfmwSjyfU/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="408" src="http://3.bp.blogspot.com/-LjaM1UeCC6w/UbckOew_jvI/AAAAAAAABqc/ejVfmwSjyfU/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 plancha de hojaldre</div>
<div style="text-align: center;">
- nutella</div>
<div style="text-align: center;">
- Avellanas enteras</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Para la cobertura:</div>
<div style="text-align: center;">
- 50 gr de chocolate fondant</div>
<div style="text-align: center;">
- 50 gr de chocolate con leche</div>
<div style="text-align: center;">
- crocanti de almendras</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
Precalentar horno a 200º.</div>
<div style="text-align: center;">
Con un cortapastas de unos 5-6 cm de diámetro cortar la plancha de hojaldre. Yo uso uno galletero de bordes rizados, al hacer después las bolitas no se ve y da igual.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vyuVWIZCBDk/UbclGxeV2sI/AAAAAAAABqo/VUbQBDDEEoI/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://1.bp.blogspot.com/-vyuVWIZCBDk/UbclGxeV2sI/AAAAAAAABqo/VUbQBDDEEoI/s320/001.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
En cada porción echar un poco de nutella y una o media avellana, al gusto.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Yn2vE-jpgn8/UbclTX8z3NI/AAAAAAAABqw/JmoUG5u3LPg/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="http://4.bp.blogspot.com/-Yn2vE-jpgn8/UbclTX8z3NI/AAAAAAAABqw/JmoUG5u3LPg/s320/002.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Cerrar cada porción haciendo incisión con la punta de los dedos, formamos una bola pequeña.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-B6P1mhnK5eI/UbclkhMrIJI/AAAAAAAABq4/NgaoUDxVSlU/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-B6P1mhnK5eI/UbclkhMrIJI/AAAAAAAABq4/NgaoUDxVSlU/s320/003.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pinchar todas las bolas de hojaldre: por donde cerramos y por arriba, con un tenedor y colocar en la bandeja del horno.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pbMrapuuLpM/Ubcl6UglLmI/AAAAAAAABrA/OtF6BZCKYh8/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="http://4.bp.blogspot.com/-pbMrapuuLpM/Ubcl6UglLmI/AAAAAAAABrA/OtF6BZCKYh8/s320/004.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Meter en el horno unos 13-15 minutos a 200º.</div>
<div style="text-align: center;">
Dejar enfriar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YHiL14WWPJI/UbcmQpWoqnI/AAAAAAAABrI/CXs4sYbsV9k/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-YHiL14WWPJI/UbcmQpWoqnI/AAAAAAAABrI/CXs4sYbsV9k/s320/005.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Derretir chocolate a partes iguales en el micro, unos 50 gr de cada y sumergir las bolitas cogiendo desde abajo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OeswnwlCv9c/UbcmlE6P4PI/AAAAAAAABrQ/V9BQ6V49DkM/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-OeswnwlCv9c/UbcmlE6P4PI/AAAAAAAABrQ/V9BQ6V49DkM/s320/006.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Esparcir sobre el chocolate fundido crocanti y dejar secar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BAQINllmQ2Q/Ubcm1NYq1PI/AAAAAAAABrY/5pXIZuyEKrk/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="230" src="http://3.bp.blogspot.com/-BAQINllmQ2Q/Ubcm1NYq1PI/AAAAAAAABrY/5pXIZuyEKrk/s320/007.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Y ya está, a dejar secar y a comer....Muy fáciles y a todos les gustará ;)</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-68796163208105937092013-06-08T06:36:00.001-07:002013-06-08T06:40:15.178-07:00SABORES DE ÉCIJA A TU ALCANCE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Hola buenas tardes!</div>
<div style="text-align: center;">
Esta entrada va dedicada a todos los ecijanos que están fuera de aquí, a todos los que echan de menos nuestros famosos productos, entre ellos nuestro famosísimo mollete...Pese a quien le pese son los mejores y como buena ecijana pido mollete con D.O, echad un vistazo a esto y entenderéis <a href="http://blogs.elpais.com/gastronotas-de-capel/2012/08/en-busca-del-mollete-perdido.html" style="text-align: left;">http://blogs.elpais.com/gastronotas-de-capel/2012/08/en-busca-del-mollete-perdido.html</a></div>
<div style="text-align: center;">
Nuestros molletes de la Conchi, panadera pionera ecijana por excelencia y todos los que vinieron después son un lujo.</div>
<div style="text-align: center;">
Para disfrutar de ese lujo, nuestro lujo, os invito a conocer la tienda online de Soledad, una ecijana que se nos abre paso en Cataluña y que merece la pena conocer.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://saboresecija.es/">http://saboresecija.es/</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Y no olvides que para rematar nuestro famoso desayuno aquí tenéis la receta de nuestra manteca colorá </div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/2012/01/manteca-colora.html">http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/2012/01/manteca-colora.html</a>.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
No dejéis de visitar Sabores Ecija!</div>
<div style="text-align: center;">
Una muestra de nuestro mollete.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PwR8q0TBE44/UbMzPhEnNuI/AAAAAAAABqM/ep6ezcimuE4/s1600/mollete.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="488" src="http://4.bp.blogspot.com/-PwR8q0TBE44/UbMzPhEnNuI/AAAAAAAABqM/ep6ezcimuE4/s640/mollete.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-87579450978820683932013-06-05T07:04:00.000-07:002013-06-05T07:04:34.517-07:00TARTA DE COMUNIÓN PARA MARTA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Esto es una entrada rápida, sí si, vista y no vista...El pasado 4 de mayo fue la comunión de mi sobri política Marta y nosotros le regalamos la tarta. Sabía a gloria bendita, con su triple relleno y su bizcocho con truqui ;). </div>
<div style="text-align: center;">
Así que ya sabéis, ecijanos por el mundo...si queréis algo de esto poneros en contacto conmigo vía mi página face, arriba a la derecha.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--aGI5AE_3Is/Ua9FFjENvNI/AAAAAAAABp0/xldPjIC9Ovc/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/--aGI5AE_3Is/Ua9FFjENvNI/AAAAAAAABp0/xldPjIC9Ovc/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-L-25W5IRHp0/Ua9FLOeQFYI/AAAAAAAABp8/dpWbBHrgYyU/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-L-25W5IRHp0/Ua9FLOeQFYI/AAAAAAAABp8/dpWbBHrgYyU/s400/003.JPG" width="370" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-60148890115183408442013-06-05T01:36:00.000-07:002013-06-06T04:49:55.023-07:00ROSQUILLAS DONAS ESTILO HOMER.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Martes por la tarde: </div>
<div style="text-align: center;">
Estoy batallando con mi hijo para que duerma la siesta, ayer hacía muchísimo calor y la tarde era interminable...Nada, que como no dormía le pregunté: - A ver, mañana qué quieres para el desayuno???...</div>
<div style="text-align: center;">
- Mañana toca dulce, quiero donuts como los de los Simpsons!!! </div>
<div style="text-align: center;">
Entendido, hacía mucho calor y era idóneo para que leve una masa como Dios manda, nos pusimos manos a la obra....- ¿Mami qué necesitas? Y con su ayuda acabé antes.</div>
<div style="text-align: center;">
No son donuts porque me faltaba el ingrediente estrella pero no tienen nada que envidiarles y con esas coberturas están para chuparse los dedos...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-04ax7RnyRKg/Ua7ykeJO_LI/AAAAAAAABpU/cwjHq1_kXZk/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="512" src="http://1.bp.blogspot.com/-04ax7RnyRKg/Ua7ykeJO_LI/AAAAAAAABpU/cwjHq1_kXZk/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES: Para unas 12 rosquillas.</div>
<div style="text-align: center;">
1 ª Mezcla:</div>
<div style="text-align: center;">
- 150 gr de leche</div>
<div style="text-align: center;">
- 15 gr de levadura fresca prensada</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 cta de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
- 65 gr de harina de fuerza</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2ª Mezcla, a continuación:</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 huevo</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 yema</div>
<div style="text-align: center;">
- 65 gr de azúcar moreno</div>
<div style="text-align: center;">
- 250 gr de harina de fuerza</div>
<div style="text-align: center;">
- 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente a dados</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 pizca de sal</div>
<div style="text-align: center;">
- Aceite de girasol para freír.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
COBERTURA DE AZÚCAR:</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 clara de huevo</div>
<div style="text-align: center;">
- 150 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
- 5 gr de zumo de limón</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
BAÑO DE CHOCOLATE:</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 tableta de chocolate con leche nestlé, que endurece bien (si se quiere con chocolate blanco o negro, eso va al gusto)</div>
<div style="text-align: center;">
- Sprinkles de colores o fideos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
Echar en el vaso la leche y templar 1 minuto, 37º, vel 1.</div>
<div style="text-align: center;">
Agregar levadura desmenuzada, media cta de azúcar y 65gr de harina, 30 seg, vel 3.</div>
<div style="text-align: center;">
Dejar reposar en el vaso 10 minutos.</div>
<div style="text-align: center;">
Una vez reposado añadir huevo, yema y azúcar moreno 10 seg, vel 4.</div>
<div style="text-align: center;">
Agregar harina y pizca de sal y amasar 2 minutos, vaso cerrado, vel espiga.</div>
<div style="text-align: center;">
Programar otros 2 minutos, vel espiga y añadir los dados de mantequilla a través del bocal.</div>
<div style="text-align: center;">
Dejar reposar la masa 1 hora dentro del vaso.</div>
<div style="text-align: center;">
Pasado ese tiempo la masa se saldrá por el bocal, abrir, bajar con una lengüeta y amasar 1 minuto, velocidad espiga.</div>
<div style="text-align: center;">
Espolvorear generosamente la superficie de trabajo de harina, la masa estará blanda pero es normal, amasar para desgasificar y hacer una bola. Extender con la ayuda de un rodillo y dejarla de 1 cm de grosor aproximadamente, con un cortapastas hacer los círculos y con otro más pequeño o un tapón hacer los agujeros. Tapar con un paño y dejar levar 30 minutos aprox.</div>
<div style="text-align: center;">
Freír por ambos lados a fuego suave hasta que estén dorados y dejar escurrir sobre papel absorbente.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Para la cobertura:</div>
<div style="text-align: center;">
Derretir el chocolate a onzas en el micro con mucho cuidado de que no se queme, pintar las rosquillas con ayuda de un brocha y decorar al gusto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ch49G1jCZXc/Ua74EsFfx6I/AAAAAAAABpk/6GLl1RMAkOo/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="222" src="http://2.bp.blogspot.com/-ch49G1jCZXc/Ua74EsFfx6I/AAAAAAAABpk/6GLl1RMAkOo/s320/004.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Para los de azúcar:</div>
<div style="text-align: center;">
Pulverizar el azúcar 30 seg, vel 5-10.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadir clara y zumo y mezclar 30 seg , vel 4.</div>
<div style="text-align: center;">
Bañar las rosquillas y dejar secar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
LISTO!!!</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-91649550066906409032013-06-02T02:01:00.001-07:002013-06-02T05:43:34.206-07:00BOCADITOS DE QUESO BELGA CON CEBOLLA O PIMIENTOS CONFITADOS<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Una receta ideal para cenar o de aperitivos, súper sencilla si hacéis con antelación la cebolla caramelizada y la mermelada de pimientos rojos. Os doy la idea porque de la cebolla y pimiento ahora pongo los enlaces directo de dónde y cómo la hago, con esto no me lo juego ni experimento...como siempre me gustó así, voy a ciencia cierta.</div>
<div style="text-align: center;">
Cebolla caramelizada de Velocidad Cuchara, aquí <a href="http://www.velocidadcuchara.com/2010/02/solomillo-a-la-plancha-con-cebolla-caramelizada-y-queso-de-cabra/id=374" style="text-align: left;">http://www.velocidadcuchara.com/2010/02/solomillo-a-la-plancha-con-cebolla-caramelizada-y-queso-de-cabra/id=374</a></div>
<div style="text-align: center;">
Y la mermelada de pimientos rojos del recetario th <a href="http://www.recetario.es/recetas/mermelada-de-pimientos/26514" style="text-align: left;">http://www.recetario.es/recetas/mermelada-de-pimientos/26514</a></div>
<div style="text-align: center;">
Pues como yo siempre tengo en mi despensa vamos manos a la obra.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-J3yENYTEumc/UaptvfI809I/AAAAAAAABn0/WntBnqbH9hs/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="494" src="http://2.bp.blogspot.com/-J3yENYTEumc/UaptvfI809I/AAAAAAAABn0/WntBnqbH9hs/s640/012.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
-1 Plancha de hojaldre rectangular</div>
<div style="text-align: center;">
- Cebolla caramelizada</div>
<div style="text-align: center;">
- Mermelada de pimientos rojos</div>
<div style="text-align: center;">
- Queso belga ancienne de abadía (de corteza semidura y cuerpo blando)<br />
- 1 huevo batido para pintar<br />
- semillas de amapola<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
Precalentar horno a 200º.<br />
Cortar la lámina de hojaldre en rectángulos lo mas igualados posible.<br />
Ojo, mi lámina era pequeña, con una de las normales salen mas porciones.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CTEeriJVY0c/UasH2fNgK3I/AAAAAAAABoE/DvHYCN87G2A/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="234" src="http://4.bp.blogspot.com/-CTEeriJVY0c/UasH2fNgK3I/AAAAAAAABoE/DvHYCN87G2A/s320/001.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Pinchar el hojaldre con la ayuda de un tenedor.<br />
Echar una cucharadita de pimiento o cebolla caramelizada y encima poner un trocito de queso belga. O viceversa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HrLr8DcgDZg/UasIXhDMNDI/AAAAAAAABoM/xuUEODE9yOo/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-HrLr8DcgDZg/UasIXhDMNDI/AAAAAAAABoM/xuUEODE9yOo/s320/002.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wYZrkhaTv3E/UasIdrbLrNI/AAAAAAAABoU/qppuorWJ-G8/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-wYZrkhaTv3E/UasIdrbLrNI/AAAAAAAABoU/qppuorWJ-G8/s320/008.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Ahora cerrar un lado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-EKkppm-_1Wc/UasIxqEuyRI/AAAAAAAABoc/ss5ewYkbHuM/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-EKkppm-_1Wc/UasIxqEuyRI/AAAAAAAABoc/ss5ewYkbHuM/s320/003.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Pincelar el borde del otro con huevo y cerrar, apretando bien.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-3Xyf7H4MFe0/UasJLU8ZdwI/AAAAAAAABok/8jWFVvNvpTg/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-3Xyf7H4MFe0/UasJLU8ZdwI/AAAAAAAABok/8jWFVvNvpTg/s320/004.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZVo6uQnbRjY/UasJSOFu0pI/AAAAAAAABos/GGSU2s8aDyc/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZVo6uQnbRjY/UasJSOFu0pI/AAAAAAAABos/GGSU2s8aDyc/s320/005.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Hacer con todos lo mismo, pincelar de huevo y espolvorear de semillas de amapola.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aoyOOVC5xVU/UasJoD9OZHI/AAAAAAAABo0/bpUabHIxJbA/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-aoyOOVC5xVU/UasJoD9OZHI/AAAAAAAABo0/bpUabHIxJbA/s320/009.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Hornear a 200º, unos 15-20 minutos. Y ya..unos riquísimos aperitivos.<br />
<br />
Este es el queso que compré, muy bueno.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2aDWLf4nLjk/Uas95rPp8bI/AAAAAAAABpE/DbmZuaKg_DI/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-2aDWLf4nLjk/Uas95rPp8bI/AAAAAAAABpE/DbmZuaKg_DI/s320/006.JPG" width="320" /></a></div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-128059069549264292013-05-31T00:53:00.001-07:002013-05-31T00:55:46.891-07:00PATATAS ALIOLI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Muy vistas, no??? Pero muy ricas y muy fácil de hacer en thermomix...yo hace años que me despedí del brazo eléctrico, que pulso y paciencia, cosas de las que yo carezco.</div>
<div style="text-align: center;">
Primero haremos el alioli, lo reservamos y después las patatas al vapor, ya sólo queda unir. Ñam...ñam, buen provecho!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KyOM6ji4BBs/UahUsRQLqpI/AAAAAAAABnk/1KMLfCJNkH0/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="556" src="http://1.bp.blogspot.com/-KyOM6ji4BBs/UahUsRQLqpI/AAAAAAAABnk/1KMLfCJNkH0/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
- 500 gr de patatas cortada a dados</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 litro de agua para el vaso</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Alioli:</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 dientes de ajo</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 huevo</div>
<div style="text-align: center;">
- hojas de perejil</div>
<div style="text-align: center;">
- 250 gr de aceite de girasol</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 cucharadita de sal, sólo media que sala mucho.</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cta de vinagre</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN</div>
<div style="text-align: center;">
Pesar aceite en una jarra y reservar.</div>
<div style="text-align: center;">
En el vaso echar ajos y perejil, picar 7 seg, vel 5, bajar restos de las paredes del vaso y echar huevo y sal 5 seg, vel 5.</div>
<div style="text-align: center;">
Programar velocidad 4 e ir añadiendo poco a poco el aceite, un hilo finito, estará todo integrado más o menos en 2 minutos, añadir vinagre sin parar la máquina y dejar unos 5 segundos más.</div>
<div style="text-align: center;">
Sacar el alioli y reservar en el frigo.</div>
<div style="text-align: center;">
Enjuagar un poco el vaso, echar un litro de agua.</div>
<div style="text-align: center;">
Disponer las patatas en el recipiente varoma, colocar en su posición y cocer 22-23 minutos, varoma, vel 1.</div>
<div style="text-align: center;">
Comprobar la dureza de las patatas, de estar duras dejar dos minutos más.</div>
<div style="text-align: center;">
Dejar escurrir y enfriar las patatas y mezclar con el alioli.</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-63963155850382150722013-05-29T07:58:00.002-07:002013-05-29T07:58:57.995-07:00ZUMO DE MANZANA Y ZANAHORIA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Buenas tardes, como ya va apeteciendo con este tiempo os dejo un zumo ideal para empezar el día muy bien, lleno de vitaminas y betacaroteno, así matamos dos pájaros de un tiro. jijijij Así que a remineralizarse y a coger colorcito, que buena falta nos hace a alguno.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-iq2T9-PspOI/UaYWcpjm1tI/AAAAAAAABnU/e3VfLdokb9U/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-iq2T9-PspOI/UaYWcpjm1tI/AAAAAAAABnU/e3VfLdokb9U/s640/005.JPG" width="576" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:<br />
- 200 gr de manzana pelada<br />
- 140 gr de zanahorias<br />
- 600 gr de agua<br />
- 2 cubitos de hielo grande<br />
- un gajo de limón sin nada de blanco ni pipas<br />
- 50- 80 gr de azúcar moreno (al gusto)<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
Echar en el vaso todos los ingredientes, cerrar, dar dos golpes de turbo y programar 1 minuto, vel 5-10.<br />
Colar con la ayuda de cestillo y servir, tomar al momento.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-51383759317399417082013-05-25T07:14:00.001-07:002013-05-25T07:14:04.507-07:00ALCACHOFAS ENLATADAS AL PIMENTÓN<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Me gustan mucho las alcachofas, en arroz, rellenas, en revuelto...etc, hasta las de latas!</div>
<div style="text-align: center;">
Son muy socorridas y están muy tiernas y ricas.</div>
<div style="text-align: center;">
Estas las suelo poner de primero o tapa, están buenísimas. Y ahora pensaréis: Y para que las haces en la thermo con lo fáciles que son??? Pues simplemente porque soy tan floja que me he acostumbrado a lo bueno y prefiero que la thermo las rehogue a velocidad cuchara...jijiji.</div>
<div style="text-align: center;">
Bueno, al lío! Podéis doblar cantidades de todo, el tiempo es el mismo.</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-DRB5zp7GdBM/UaDFYg7c8xI/AAAAAAAABl8/1bWVyjBTYSY/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-DRB5zp7GdBM/UaDFYg7c8xI/AAAAAAAABl8/1bWVyjBTYSY/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
INGREDIENTES:<br />
- 1 lata de corazones de alcachofas<br />
- 30 gr de aove<br />
- 1 diente grande ajo laminado<br />
- 1/2 cta de pimentón de La Vera.<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
Poner mariposa en el vaso y echar aceite y ajo laminado, programar 6 minutos, varoma, vel cuchara.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ocbgXk7eBaI/UaDGTaq53lI/AAAAAAAABmI/Efp0CogVWrQ/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="http://2.bp.blogspot.com/-ocbgXk7eBaI/UaDGTaq53lI/AAAAAAAABmI/Efp0CogVWrQ/s320/001.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Agregar las alcachofas escurridas y el pimentón y programar 4 minutos, 60º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WjdkFTxQbhw/UaDHG42kgwI/AAAAAAAABmU/2j8SA351-I8/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283" src="http://2.bp.blogspot.com/-WjdkFTxQbhw/UaDHG42kgwI/AAAAAAAABmU/2j8SA351-I8/s320/002.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Ya está!!! A disfutarlas!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-22195451763021077582013-05-24T14:39:00.000-07:002013-05-24T14:39:36.214-07:00DAIQUIRI DE MORAS<div style="text-align: center;">
Otra receta para aprovechar mi superproducción de moras, eso sí, solo y exclusivamente para mayores...Un daiquiri poco habitual que os sorprenderá.</div>
<div style="text-align: center;">
Muy rico y fresco, además se hace muy rápido.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FEuW8YNY_TU/UZ_c-e3-bXI/AAAAAAAABls/JMgmBTpUw8k/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-FEuW8YNY_TU/UZ_c-e3-bXI/AAAAAAAABls/JMgmBTpUw8k/s640/012.JPG" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
- 50 gr de ron añejo</div>
<div style="text-align: center;">
- zumo de 1/2 limón</div>
<div style="text-align: center;">
- 100 gr de moras</div>
<div style="text-align: center;">
- 10 cubitos de hielo grandes</div>
<div style="text-align: center;">
- 10 ó 15 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN</div>
<div style="text-align: center;">
Echar todos los ingredientes en el vaso de la th y dar tres golpes de turbo.</div>
<div style="text-align: center;">
Abrir y bajar restos de las paredes.</div>
<div style="text-align: center;">
Cerrar y programar 1 minuto, vel 5-7-10.</div>
<div style="text-align: center;">
Y ya está, servir y disfrutar!!!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-48739112843809246682013-05-24T06:27:00.001-07:002013-05-24T11:36:25.187-07:00PISTO, A MI ESTILO.<div style="text-align: center;">
Un plato de siempre, de los de toda la vida pero cada maestrillo tiene su librillo, no?</div>
<div style="text-align: center;">
Aquí os dejo mi receta, muchas verduritas y aprovechando al máximo la thermomix, un plato muy completo y muy rico. Nos encanta, en especial a mini-yo. Da gusto verlo comer tan gustosamente. Me repito, receta para tres personas, para más, doblar cantidades!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-TPwZT0LXjjw/UZ9oOWzqbJI/AAAAAAAABlA/VgFlifelFwQ/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="385" src="http://3.bp.blogspot.com/-TPwZT0LXjjw/UZ9oOWzqbJI/AAAAAAAABlA/VgFlifelFwQ/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 lata de tomate natural triturado pequeña (unos 400 gr)</div>
<div style="text-align: center;">
- 130 gr de cebolla</div>
<div style="text-align: center;">
- 20 gr de puerro</div>
<div style="text-align: center;">
- 80 gr de pimiento verde</div>
<div style="text-align: center;">
- 80 gr de pimiento rojo</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 zanahoria</div>
<div style="text-align: center;">
- 80 gr de calabacín cortado a dados</div>
<div style="text-align: center;">
- 80 gr de berenjenas cortada a dados</div>
<div style="text-align: center;">
- 40 gr de AOVE</div>
<div style="text-align: center;">
- sal, pimienta</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Para el varoma:</div>
<div style="text-align: center;">
- Dos patatas medianas cortadas a rodajas finas</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 huevos envueltos en film.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
Poner en el varoma las patatas y los huevos envueltos, cerrar y reservar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-J8UsWcWjNeM/UZ9pZTtk1yI/AAAAAAAABlM/IRRYSOV9UbA/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="http://3.bp.blogspot.com/-J8UsWcWjNeM/UZ9pZTtk1yI/AAAAAAAABlM/IRRYSOV9UbA/s320/009.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
En el vaso echar pimientos, cebolla, zanahorias y puerro y picar 4 seg, vel 5. Bajar resto de las paredes del vaso.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-26XmN2tc8-8/UZ9p1BdUCII/AAAAAAAABlU/3S24MR3SnHk/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://4.bp.blogspot.com/-26XmN2tc8-8/UZ9p1BdUCII/AAAAAAAABlU/3S24MR3SnHk/s320/007.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Añadir aceite , berenjena y calabacín y programar 12 minutos, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kvurKLlhJIg/UZ9qHxBNCyI/AAAAAAAABlc/mSUc8ifTdfo/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="http://4.bp.blogspot.com/-kvurKLlhJIg/UZ9qHxBNCyI/AAAAAAAABlc/mSUc8ifTdfo/s320/008.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Echar latita de tomate, sal y pimienta, poner el recipiente varoma en su posición y programar 20 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Listo! Emplatar haciendo una cama con las patatas, pisto encima y huevo cocido al gusto.</div>
<div style="text-align: center;">
Riquísimo y sanísimo!!!!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-31909254856428252872013-05-21T07:18:00.000-07:002013-05-24T11:37:02.565-07:00HAMBURGUESAS AL PARMESANO<div style="text-align: center;">
Pues que buenísimas que me quedaron estas hamburguesas! Qué iba a decir yo, no? De verdad, os las recomiendo muy mucho, ese toque de parmesano está ...mmm... Y os prohibo terminantemente ir al Mc... o al Bk que después de leer todo los artículos que he leído los dejo para casos "in extremis".</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-n5iq-WWB2O8/UZt9PnTnfeI/AAAAAAAABjI/rfzEJeJ8K-Y/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="601" src="http://3.bp.blogspot.com/-n5iq-WWB2O8/UZt9PnTnfeI/AAAAAAAABjI/rfzEJeJ8K-Y/s640/009.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-23La_AHBXLo/UZt9X1Yte9I/AAAAAAAABjQ/RnUxDbGtQUI/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-23La_AHBXLo/UZt9X1Yte9I/AAAAAAAABjQ/RnUxDbGtQUI/s640/008.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
Para el pan he seguido el mismo que el de las Crispie`s , a alguno les puse semillas de amapolas y a otros, para mi delicaos, el típico sésamo.</div>
<div style="text-align: center;">
Aquí está la receta <a href="http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/2012/01/crispies-chickens.html">http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/2012/01/crispies-chickens.html</a>.</div>
<div style="text-align: center;">
Y el paso a paso en fotos, aquí todo casero y sin aditivos ninguno.</div>
<div style="text-align: center;">
Masa levando, parece un polstergeist!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-anhobZ91uno/UZt-lIvtfMI/AAAAAAAABjg/UWiwL7whTR8/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="295" src="http://4.bp.blogspot.com/-anhobZ91uno/UZt-lIvtfMI/AAAAAAAABjg/UWiwL7whTR8/s320/001.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Masa desgasificada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TXXiRDeatLk/UZt-2nGs9OI/AAAAAAAABjo/kSVwgf_exR0/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-TXXiRDeatLk/UZt-2nGs9OI/AAAAAAAABjo/kSVwgf_exR0/s320/002.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Panes formados, la masa es muy pegajosa pero ahí está el quid de la esponjosidad de este pan, para manejarlo mejor mójate las manos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-B65I338jY-A/UZt_Q0VBhnI/AAAAAAAABjw/GV5t1K3OAaY/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="http://2.bp.blogspot.com/-B65I338jY-A/UZt_Q0VBhnI/AAAAAAAABjw/GV5t1K3OAaY/s320/003.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Panes pintado con huevo y espolvoreados de semillas, la forma la cogen solos en el horno.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UIHKTD5b59s/UZt_hlCJ-hI/AAAAAAAABj4/BZKaaNo5uCU/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="http://1.bp.blogspot.com/-UIHKTD5b59s/UZt_hlCJ-hI/AAAAAAAABj4/BZKaaNo5uCU/s320/004.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Y panes horneados...mmm...como huelen!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-GKPbgHUAk_M/UZt_tzO1fuI/AAAAAAAABkA/nNQy4b4ILg0/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-GKPbgHUAk_M/UZt_tzO1fuI/AAAAAAAABkA/nNQy4b4ILg0/s320/005.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Para las hamburguesas al parmesano:</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 dientes de ajo</div>
<div style="text-align: center;">
- perejil fresco</div>
<div style="text-align: center;">
- 50 gr de jamón de pavo o pollo en lonchas troceado con las manos</div>
<div style="text-align: center;">
- 500 gr de carne picada mixta</div>
<div style="text-align: center;">
- 40- 50 gr de queso parmesano rallado</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 huevo m</div>
<div style="text-align: center;">
- sal y pimienta</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Preparación:</div>
<div style="text-align: center;">
En el vaso echar ajos y hojas de perejil, picar 4 segundos, vel 6. Bajar restos de las paredes y echar los demás ingredientes, mezclar 3 seg, vel 5.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OVA4i9F5RSY/UZuA1xcdOuI/AAAAAAAABkQ/nComo77gCEI/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-OVA4i9F5RSY/UZuA1xcdOuI/AAAAAAAABkQ/nComo77gCEI/s320/006.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sacar y hacer las hamburguesas rebozando en harina.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-woBGJN6hmn8/UZu1ZR0PypI/AAAAAAAABkg/Kk2R6nGX1LI/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-woBGJN6hmn8/UZu1ZR0PypI/AAAAAAAABkg/Kk2R6nGX1LI/s320/007.JPG" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Freir y acompañar al gusto...mmm!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-53237860667801378882013-05-19T08:20:00.001-07:002013-05-30T11:17:09.051-07:00BIZCOCHO HORMIGUERO<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Pues nada como había que poner el blog al día aquí os dejo una receta estrella, sí sí ,de esos bizcochos que están para empezar y no parar. Esta receta ya la tenía publicada en el recetario th y ya era hora de que estuviese en esta, su casa..jijiji.</div>
<div style="text-align: center;">
Es súper fácil de hacer y esta buenísimo!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rZbl9DdnNWI/UZjr6m9tvEI/AAAAAAAABi4/ePZ_KubZzyI/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="457" src="http://3.bp.blogspot.com/-rZbl9DdnNWI/UZjr6m9tvEI/AAAAAAAABi4/ePZ_KubZzyI/s640/013.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
- 200 gr de nata líquida (de montar)</div>
<div style="text-align: center;">
- 4 huevos</div>
<div style="text-align: center;">
- 200 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
- 250 gr de harina</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cucharada de vainilla líquida o un sobre de azúcar vainillado</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 sobre de levadura química</div>
<div style="text-align: center;">
- 100 gr de fideos de chocolate</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
Precalentar horno a 180º.</div>
<div style="text-align: center;">
En el vaso echar todos los ingredientes excepto los fideos de choco y mezclar 1 minuto, vel 5.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadir los fideos y mezclar 3 seg, vel 4.</div>
<div style="text-align: center;">
Pasar esta mezcla al molde elegido previamente encamisado y hornear de 40-45 minutos a 180º, dependiendo del horno.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Véis? Fácil, rápido y delicioso!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Como comenté en el recetario, esta receta no es mía, ni me apunto el éxito pero no sé exactamente de dónde la saqué.</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.recetario.es/recetas/bizcocho-hormiguero/161800">http://www.recetario.es/recetas/bizcocho-hormiguero/161800</a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-82880666035003057622013-05-19T07:17:00.002-07:002013-06-03T09:14:09.003-07:00CONFITURA DE MORAS<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
En mi ansia por recolectar moras y moras me he juntado ya con dos kilitos de ellas, están muy ricas y como hay que hacer cositas para darles salida os presento lo primero y esencial que pasó por mi mente...De esta receta va a derivar muchas más...</div>
<div style="text-align: center;">
Esta confitura está exquisita!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kRZP2NHNpBw/UZjcuIigNvI/AAAAAAAABiI/AUSIivyTy_s/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-kRZP2NHNpBw/UZjcuIigNvI/AAAAAAAABiI/AUSIivyTy_s/s640/008.JPG" width="619" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: center;">
- 300 gr de moras</div>
<div style="text-align: center;">
- 250 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
- 5 gr de zumo de limón</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cta de agar-agar</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Preparación:</div>
<div style="text-align: center;">
Lavar las moras con varios aguas, dejar escurrir y cortar rabitos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-gxLihbzuiBE/UZjdOgdlOrI/AAAAAAAABiQ/e0nTDQDZge8/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="279" src="http://3.bp.blogspot.com/-gxLihbzuiBE/UZjdOgdlOrI/AAAAAAAABiQ/e0nTDQDZge8/s320/007.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
En el vaso de la th echar moras y zumo de limón y triturar 5 seg, vel 6.</div>
<div style="text-align: center;">
Bajar restos de las paredes, añadir azúcar y cerrar. Quitar el cubilete y poner cestillo para que evapore, programar 15 minutos, varoma, vel 1.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadir el agar-agar y programar 1:30 minuto, varoma, vel 1.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BHLUG2oMF5I/UZjeaMS01SI/AAAAAAAABig/T3Lc2Y6-9Wo/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="318" src="http://2.bp.blogspot.com/-BHLUG2oMF5I/UZjeaMS01SI/AAAAAAAABig/T3Lc2Y6-9Wo/s320/006.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Estos son lo sobres de agar-agar para quienes no los conozcáis.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5kL4vdKtQOc/UZjenxoSLtI/AAAAAAAABio/SiE51N8ayH0/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-5kL4vdKtQOc/UZjenxoSLtI/AAAAAAAABio/SiE51N8ayH0/s320/005.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Y listo! Ahora a envasar o a consumir, como queráis...Yo mañana en tostaditas..mmm!</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-45775155034755667802013-05-15T00:56:00.001-07:002013-05-24T11:49:15.746-07:00MARTINITOS ECIJANOS<div style="text-align: center;">
Hoy vengo a compartir una receta muy especial, los famosos Martinitos ecijanos!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Me abstengo de poner el nombre de la empresa que los comercializa porque aquí en Écija lo sabemos todos, otra "ecijanada" de postín...Hemos crecido con estos dulces: lo hizo mi madre, lo hice yo y ahora los disfruta mi hijo y es que es muy común ir andando y encontrarte el conocido papel dorado de los martinitos. Bueno, no me enrollo más y vamos con la receta. Veréis alguno con chocolate blanco pero así no existen, o hasta ahora, los blancos los hice porque los quiso mi hijo.</div>
<div style="text-align: center;">
Espero que os gusten y que me perdonen los de S.M.D.P .... tampoco es que la fórmula no era la de la Coca- Cola.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Estos son los de siempre:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-WTewYCcHSH8/UZM5oSkHZSI/AAAAAAAABgw/FYoRZB1nbj4/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-WTewYCcHSH8/UZM5oSkHZSI/AAAAAAAABgw/FYoRZB1nbj4/s640/009.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y aquí la variante para la criatura: (Igual de buenos)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mKLcUYF-DVQ/UZM6AXXpV8I/AAAAAAAABg4/NBILvOBYiIc/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-mKLcUYF-DVQ/UZM6AXXpV8I/AAAAAAAABg4/NBILvOBYiIc/s640/011.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para los bizcochitos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 4 huevos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 120 gr de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 120 gr de harina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 cta de vainilla líquida</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- pizca de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para la crema del relleno</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 370 gr de agua</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 225 gr de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 60 gr de harina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 cta de vainilla líquida </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- pizca de colorante alimenticio</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Baño de chocolate</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 tableta de chocolate de buena calidad al 50 % de cacao.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Primero haremos la crema para que vaya templando.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 8 min, 100º, vel 4.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Echar en una manga pastelera y reservar, no hace falta poner boquilla, después le hacemos un corte en la punta y para rellenar es suficiente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fc_3xPSwXnI/UZM7xhDCc_I/AAAAAAAABhI/HoTtzrkH_Q0/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-fc_3xPSwXnI/UZM7xhDCc_I/AAAAAAAABhI/HoTtzrkH_Q0/s400/003.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lavar el vaso.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Precalentar el horno a 180º.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para los bizcochitos: poner mariposa y echar huevos, azúcar y vainilla y programar 8 min, 37º, vel 4.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Volver a programar otros 3 minutos, vel 4 , sin temperatura.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Agregar harina y pizca de sal, mezclar 4 seg, vel 3. Terminar de envolver con una espátula y echar la masa en otra manga pastelera.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cortar la punta y hacer plantillas de bizcochitos sobre papel vegetal en la bandeja del horno. Debemos terminar con un número par de bizcochos porque se tendrá en cuenta que son dobles. Saldrán dos hornadas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cukXYfFEBCY/UZM9ZYeAxZI/AAAAAAAABhY/XFzeJFSOB6M/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="http://4.bp.blogspot.com/-cukXYfFEBCY/UZM9ZYeAxZI/AAAAAAAABhY/XFzeJFSOB6M/s400/002.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hornear unos 7- 8 minutos a 180º, mejor que queden blanquitos sin tostar demasiado. Dejar enfriar y despegar poco a poco del papel vegetal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ir rellenando la mitad de las plantillas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Tale0wfjsXo/UZM98YyVO5I/AAAAAAAABhg/2J8eQwFpenQ/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="311" src="http://3.bp.blogspot.com/-Tale0wfjsXo/UZM98YyVO5I/AAAAAAAABhg/2J8eQwFpenQ/s400/004.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y cerrar con las otras mitades.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Esto ya va cogiendo forma, verdad?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CCxcbEqNcHM/UZM-MLFsQMI/AAAAAAAABho/x4SEMFI5f_M/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="http://4.bp.blogspot.com/-CCxcbEqNcHM/UZM-MLFsQMI/AAAAAAAABho/x4SEMFI5f_M/s400/005.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Derretir chocolate a onzas en el microondas, con cuidado de que no se nos queme, untar con la ayuda de un pincel y repartir una capa muy fina con ayuda de una espátula de repostería.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-DwDEz-0Eoxs/UZM-xKTpiiI/AAAAAAAABhw/ZEpRUv53S6M/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-DwDEz-0Eoxs/UZM-xKTpiiI/AAAAAAAABhw/ZEpRUv53S6M/s400/006.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y aquí de blanco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VtF2rKBIV4s/UZM_LNJGcEI/AAAAAAAABh4/H0kYFu7C1Ss/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-VtF2rKBIV4s/UZM_LNJGcEI/AAAAAAAABh4/H0kYFu7C1Ss/s400/007.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dar la vuelta y untar el otro lado, dejar enfriar sobre papel vegetal o una lámina de silicona. Una vez atemperado el chocolate meter en el frigorífico, en la parte de arriba, la menos fría.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y ya está: ECIJANOS POR EL MUNDO, ya podéis degustar en cualquier sitio nuestros pastelitos Martinitos-</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-31752152396579553892013-05-11T14:01:00.002-07:002013-05-24T11:49:40.259-07:00TARTA SUPER MARIO.<div style="text-align: center;">
Sí, otra tarta para el cumple de mi hijo que se tuvo que celebrar 13 días después gracias a las incidencias climatológicas y paradójicamente el día de su celebración hacía calor, mucha calor...Pero ya no había marcha atrás.</div>
<div style="text-align: center;">
Quedó bien pero no todo lo que hubiese querido, la monté y decoré esa misma mañana...que estrés!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Cuando llegó del cole le encantó y se sorprendió al ver al famoso Mario, uno de sus juegos favoritos de los que vez en cuando echamos nuestras partidillas...jijiji.</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-m97NTYylwSo/UY6zQ3Xsi9I/AAAAAAAABcU/8X9MUi904QM/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="379" src="http://4.bp.blogspot.com/-m97NTYylwSo/UY6zQ3Xsi9I/AAAAAAAABcU/8X9MUi904QM/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-J9AxalyBlws/UY6w0TqFZ3I/AAAAAAAABb4/CTyAqhM32m4/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-J9AxalyBlws/UY6w0TqFZ3I/AAAAAAAABb4/CTyAqhM32m4/s640/004.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-iKHP7JaV8S8/UY6xEtWMRHI/AAAAAAAABcI/HOIGLsU7fBU/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-iKHP7JaV8S8/UY6xEtWMRHI/AAAAAAAABcI/HOIGLsU7fBU/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Receta:</div>
<div style="text-align: center;">
- Bizcocho cuatro cuartos con esencia de princesas.</div>
<div style="text-align: center;">
- Buttercream de nutella.</div>
<div style="text-align: center;">
- Almíbar al ron.</div>
<div style="text-align: center;">
- Ganaché de chocolate.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-28592307360675588282013-05-11T13:18:00.002-07:002013-05-24T11:49:54.209-07:00FELIZ 6º CUMPLEAÑOS, TARTA DEL BARÇA.El pasado día 3 de abril fue el cumple de mi peque y él quería una tarta del Barça, dicho y hecho!<br />
<div style="text-align: center;">
Su mamá "se lió la manta a la cabeza" y le hizo la tarta de su equipo, mucho trabajo sí, mucho...Pero mucha felicidad por su parte! Le encantó y la llevamos al cole para celebrarlo. Espero que os guste.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-NpsAf_Rm95g/UY6mfEQqM-I/AAAAAAAABbQ/qegXBAkrPqU/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="547" src="http://4.bp.blogspot.com/-NpsAf_Rm95g/UY6mfEQqM-I/AAAAAAAABbQ/qegXBAkrPqU/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rHXiOoxu1zg/UY6mulNmetI/AAAAAAAABbY/-QyY4mH4oeQ/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-rHXiOoxu1zg/UY6mulNmetI/AAAAAAAABbY/-QyY4mH4oeQ/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
La receta:</div>
<div style="text-align: center;">
Triple bizcocho genovés (aquí me río yo de las "entendidas" que dicen que el genovés no aguanta..jajajaja)</div>
<div style="text-align: center;">
Doble relleno de buttercream de nutella.</div>
<div style="text-align: center;">
Ganaché de chocolate</div>
<div style="text-align: center;">
Almíbar de almendras</div>
<div style="text-align: center;">
Y muchas dosis de paciencia, tesón y cariño.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ay Óscar de mi alma sino fuese porque te quiero tanto...Felicidades tesoro!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-69122103275192784602013-05-11T06:02:00.001-07:002013-05-24T11:50:06.966-07:00ARROZ CON MARISCO Y ATÚN <div style="text-align: center;">
Hellooo, hello!</div>
<div style="text-align: center;">
He vuelto!</div>
<div style="text-align: center;">
Os traigo un arroz que hago muy a menudo y sale espectacular...Tiene su tiempo por la preparación del fumet pero merece la pena, a nosotros nos encanta el arroz...creo que lo he repetido hasta la saciedad pero no me cansaré de recomendar este tipo de platos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zbK-3xt3rII/UY4-epX-wDI/AAAAAAAABag/X2pqaxGfLD8/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="459" src="http://3.bp.blogspot.com/-zbK-3xt3rII/UY4-epX-wDI/AAAAAAAABag/X2pqaxGfLD8/s640/004.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: center;">
Para el fumet:</div>
<div style="text-align: center;">
- 150 gr de cáscaras de gambas. Reservamos los cuerpos</div>
<div style="text-align: center;">
- 600 gr de agua</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sofrito:</div>
<div style="text-align: center;">
- 50 gr de aove</div>
<div style="text-align: center;">
- 80 gr de pimiento verde</div>
<div style="text-align: center;">
- 80 gr de pimiento rojo</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 dientes de ajos</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 pastilla de caldo de pescado o verduras</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Restante:</div>
<div style="text-align: center;">
- 100- 120 gr de almejas.</div>
<div style="text-align: center;">
- 250 gr arroz</div>
<div style="text-align: center;">
- 60 gr de vino blanco</div>
<div style="text-align: center;">
- un puñadito de guisantes de lata</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 latas de atún</div>
<div style="text-align: center;">
- unas hebras de azafrán<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
Echar las almejas en remojo con agua y sal. Lavar, escurrir y ponerlas en el recipiente varoma, cerrar y reservar.<br />
Fumet: cáscaras de gambas y agua 5 minutos, 100º, vel 4. Echar en una jarra con la ayuda de un colador y reservar.<br />
Enjuagar el vaso.<br />
Echar todos los ingredientes del sofrito y picar 5 seg, vel 5. Sofreír 6 min, varoma, vel cuchara.<br />
Poner la mariposa y añadir el arroz y las hebras de azafrán.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-s-bDkffWQXQ/UY5AB9WospI/AAAAAAAABa0/wju_n04w0xc/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="291" src="http://4.bp.blogspot.com/-s-bDkffWQXQ/UY5AB9WospI/AAAAAAAABa0/wju_n04w0xc/s320/001.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Rehogar 2 minutos, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.<br />
Agregar fumet y vino blanco.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2_Pqm-o_1Sk/UY4_9VGYNxI/AAAAAAAABas/88Shvmev06M/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-2_Pqm-o_1Sk/UY4_9VGYNxI/AAAAAAAABas/88Shvmev06M/s320/002.JPG" width="310" /></a></div>
<br />
Cerrar, poner el recipiente varoma con las almejas en su posición y programar 11 minutos, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1l56SCIMxOQ/UY5AzKM7b-I/AAAAAAAABbA/yp-ugRDYPrU/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-1l56SCIMxOQ/UY5AzKM7b-I/AAAAAAAABbA/yp-ugRDYPrU/s320/003.JPG" width="314" /></a></div>
<br />
Retirar varoma, echar por el bocal las gambas y guisantes y programar otros 2 minutos, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.<br />
Volcar a una fuente y añadir atún y almejas. Remover con cuidado y dejar reposar unos minutos.<br />
Servir.<br />
<br />
Está buenísimo!!!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8898096270509717093.post-34823208810413060942012-11-12T07:51:00.000-08:002013-05-24T11:50:20.642-07:00PASTEL FÁCIL DE COCO CON BASE DE MAGDALENAS DE CHOCOLATE (Rec. de aprovechamiento)<div style="text-align: center;">
Buenas tardes frías de noviembre a todos!!! </div>
<div style="text-align: center;">
Resulta que hace unos días hice unas magdalenas de chocolate y como sobraron...y no porque no estuviesen buenas sino porque salieron muchas y nos cansamos pronto pues decidí hacer una tarta super fácil con las magdalenas como base. Juro solemnemente que está de lujo para lo rápida que se hace, bueno siempre digo lo mismo, pero es que no lo puedo remediar...a mi me gusta casi "tó" y tengo la boca muy bien puesta...jajaja...esto último literalmente, LITERALMENTE (la tengo operada desde hace mucho).</div>
<div style="text-align: center;">
Espero que os guste.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1EhvwP7xnrE/UKEY3rVkY5I/AAAAAAAABYI/Q6k4KUTwP1w/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-1EhvwP7xnrE/UKEY3rVkY5I/AAAAAAAABYI/Q6k4KUTwP1w/s640/009.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 yogur o actimel de coco (yo puse actimel)</div>
<div style="text-align: center;">
- 350 gr de leche</div>
<div style="text-align: center;">
- 650 gr de nata líquida, la de montar.</div>
<div style="text-align: center;">
- 100 gr de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
- 80 gr de coco rallado</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 sobres de cuajada</div>
<div style="text-align: center;">
Para la base: Unas magdalenas de chocolate partidas por la mitad a lo ancho.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
Forramos la base de un molde desmontable de unos 22 cm con papel vegetal y metemos las magdalenas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-GmekOq8L83U/UKEZzbDndwI/AAAAAAAABYQ/VIfuR4DYR-E/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="http://2.bp.blogspot.com/-GmekOq8L83U/UKEZzbDndwI/AAAAAAAABYQ/VIfuR4DYR-E/s320/004.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
En el vaso de la thermomix echar todos los ingredientes y mezclar 10 seg, vel 6.</div>
<div style="text-align: center;">
A continuación programar 11 minutos, 100º, vel 3.</div>
<div style="text-align: center;">
Con la ayuda de un cucharón echar sobre las magdalenas, dejar enfriar a temperatura ambiente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-78XReiB09Nc/UKEaXBOYJoI/AAAAAAAABYY/df7mJ0DSZjM/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-78XReiB09Nc/UKEaXBOYJoI/AAAAAAAABYY/df7mJ0DSZjM/s320/005.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Meter en el frigo unas 6 horas y desmoldar. Decorar al gusto y servir.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9sIhFF6HKwY/UKEas6nM39I/AAAAAAAABYg/RoNSrLsHCN0/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="330" src="http://4.bp.blogspot.com/-9sIhFF6HKwY/UKEas6nM39I/AAAAAAAABYg/RoNSrLsHCN0/s400/011.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18285530096176483070noreply@blogger.com20